【簡單好喝的家常湯冬天】1、食材：準備點半肥肉的豬頭，外加白菜和冬瓜（切成片），西紅柿2個（切成片），姜少許，喜歡的話也可以加些金針菇之類的；
2、做法：先倒油把肉炒一下，倒上適量的水，將西紅柿和姜放進去，放上適量的鹽 。煮開后把白菜幫和冬瓜，等2樣煮熟后倒入白菜葉 。好的時候放點雞精起鍋 。就可以吃了 。
3、另外推薦蘸醬：小米辣+蔥花+鹽+味精+花椒+醬油 。

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