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1、材料:孢子甘藍500克、大蒜3-4瓣、蠔油適量 。
【孢子甘藍怎么吃 孢子甘藍吃法介紹】2、做法:孢子甘藍洗凈切開 。大蒜去皮切成蒜末 。鍋內放適量油，燒至六成熱后放入蒜末爆香 。加入甘藍翻炒至表面斷生 。鍋內加入將將沒過甘藍的熱水 。根據個人口味加入適量蠔油翻炒均勻后，調高火力燒至湯汁收干后出鍋 。
3、功效：蠔油孢子甘藍不僅味道非常的美，并且經常食用還可以幫助我們改善身體體質，預防一些病癥 。
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