1、油爆洋蔥，香蔥結，加入陳皮和其他香料
【粵式荔枝牛肋骨的做法】2、加入陳皮和其他香料
3、加入白糖，紅糖，黃醬，醬油
4、加水煮沸熬牛肉用
5、牛肋骨先竄下水，去血 。用剛才的湯熬牛肋骨 。盤里鋪酸菜打底，上面放肋骨 。
6、直至牛肋骨成熟，熬制軟爛，加入鹽、雞精等等調料 。
7、煮至滾沸即可出鍋 。
8、一道美味、營養又好吃的粵式荔枝牛肋骨就完成啦 。

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