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1、炒米水主要是用一些白米飯炒干以后泡茶制做而成的一種健康飲品 。這類炒米水的營養成分并并不是很高 ， 由于白米飯在炮制全過程中水份很多的脫落 ， 出現發焦的情況 。就算是中后期侵泡一些溫開水也沒法補充稻米當中初始的水份 ， 不有益于稻米中蛋白的消化吸收 。
【炒米水的禁忌 炒米水的禁忌介紹】2、并且這類炒米水盡管能夠推動腸道蠕動 ， 可是有可能會刺激性腸胃粘膜 ， 進而引起腹痛、腹脹等狀況 ， 不利身心健康 。
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