1、食材:海帶結少許、五花肉50g、大蔥少許、姜片少許、鹽巴少許、生抽少許、食用油少許 。
2、海帶結浸泡20分鐘左右 。
3、把海帶結都解開,洗凈,切片備用 。
4、五花肉,姜,大蔥切片備用 。
5、鍋里放少許食用油,燒熱 。
6、加入姜片,大蔥,五花肉,炒至微微發焦 。
7、加入海帶片一起炒 。
8、加入適量鹽巴,和少量水,翻炒至海帶熟透 。
9、加入生抽 。
10、加入更多水,并煮至沸騰關火 。
【五花肉煲湯的制作方法】11、一碗海帶湯就做好了 。
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