用咖喱粉怎樣做咖喱牛肉飯

【用咖喱粉怎樣做咖喱牛肉飯】咖喱牛肉飯的做法
原料:
土豆2個,胡蘿卜2根,洋蔥半個,青椒2個,咖喱粉80g,牛肉150克 。
做法:
1、土豆胡蘿卜去皮,洗凈后切成小塊,洋蔥洗凈切絲 。青椒去蒂去籽洗凈后用手掰成小塊 ??о谐尚K;
2、炒鍋中倒入牛油,待油7成熱時,放入洋蔥絲,炒至洋蔥絲變成透明色,放入土豆塊和胡蘿卜塊,煸炒2分鐘后倒入燉好的牛肉,倒入牛肉湯,沒過食材的表面;
3、蓋上蓋,大火煮開后,繼續煮五分鐘至土豆和胡蘿卜變熟;
4、打開蓋