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1、有營養 。從營養角度來講，低溫酸奶和常溫酸奶最大的區別在于是否含有“活的乳酸菌”，其余營養成分沒啥區別 。如果喝酸奶是為了獲得乳酸菌的益處，那么建議選擇低溫含有活菌的酸奶 。如果不需要活菌的話，常溫酸奶更有市場優勢 。
【長期喝常溫酸奶好嗎 長期喝常溫酸奶好嗎女性】2、喝酸奶的注意事項
（1）服用抗菌素的病人（在服藥后0.5～1小時后，再飲用酸奶） 。酸奶忌與紅霉素、氯霉素、磺胺類、頭孢類等抗生素類藥同服（如用酸奶當水服藥） 。這些藥能殺滅乳酸菌 。
（2）吃酸奶絕對不可搭配香腸臘肉等高油脂和加工肉品 。因為加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶的胺形成亞硝胺，是致癌物，所以盡量不要把酸奶和燒臘一起吃 。
（3）并非量越大越好 。許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶 。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量 。用量在一天兩次為最佳 。
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