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1、潤腸通便 。芋頭花和其他的綠色蔬菜的根莖一樣 ， 含有大量的膳食纖維 ， 這類物質在胃腸內能吸水膨脹 ， 增加食物殘渣的濕潤度 ， 還能刺激胃腸蠕動 ， 加速糞便的排出 ， 對防治便秘十分有效 。
【芋頭花功效與作用及禁忌 芋頭花功效與作用及禁忌有哪些】2、降血壓 。芋頭花中鉀離子的含量很高 ， 鈉離子的含量較低 ， 是典型的高鉀低鈉 ， 十分適合高血壓患者食用 ， 能輔助降壓 。
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