天麻燉雞可以放香菇嗎百度百科 天麻燉雞可以放香菇嗎


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1、天麻燉雞可以放香菇 。天麻和香菇一起燉煮雞肉是不會相互沖突的 , 沒有相克的情況 。天麻行氣活血、祛風除濕、可治療偏頭痛等 , 而香菇富含多種氨基酸、維生素、高蛋白、低脂肪 , 食用起來也是大有益處的 。
2、主材料:雞肉500克 , 天麻10克 , 香菇5個 。輔料:姜4片 , 鹽2勺 , 料酒3勺 , 紅棗3個 。
【天麻燉雞可以放香菇嗎百度百科 天麻燉雞可以放香菇嗎】3、做法:首先將雞肉處理干凈 , 并切成小塊 。香菇清洗干凈 , 放到盤中備用 。姜切成片 , 紅棗和天麻洗干凈備用 。然后將雞肉、香菇、天麻、紅棗、姜等材料一起放到鍋里面 。往鍋里面加入適量的水和料酒 。放好了材料之后 , 開始慢燉1.5小時 。時間到之后 , 裝碗中食用即可 。