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1、巨峰葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收 。
2、法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用；
3、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基體；
【巨峰葡萄皮的功效與作用 巨峰葡萄皮的功效與作用介紹】4、葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散 。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復 。
5、巨峰葡萄對低血壓有輔助治療的作用 。

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