炒大米的做法

1、首先,將米飯盛好,雞蛋打入碗中,火腿切丁,蔥切末備用 。
2、接著,炒鍋里倒油,七八熱時倒入雞蛋快速攪動,將雞蛋炒散,放入蔥末翻炒后倒入火腿丁翻炒 。
【炒大米的做法】3、然后,倒入米飯翻炒兩分鐘,最后加入適量鹽翻炒即可 。