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1、飲用紅茶能止渴消暑 ， 是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應 ， 且剌激唾液分泌 ， 導致口腔覺得滋潤 ， 并且產生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞 ， 調節體溫 ， 它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄 ， 維持體內的生理平衡 。
2、紅茶含有大量的咖啡堿與茶多酚 ， 可以興奮神經中樞,促成提神、思考力集中 ， 進而使思維反應更形敏銳 ， 記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用 ， 強化心搏 ， 從而加快血液循環以利新陳代謝 。
【紅茶有什么功效作用 紅茶的好處介紹】3、紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑 。紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多 ， 尤其是對心臟更是有益 。
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