醬油飯怎么做

1、準備材料 , 杏鮑菇、胡蘿卜切小丁、米飯 。
2、鍋中放油 , 油熱油 , 倒入杏鮑菇丁 , 大火翻炒幾下 。
3、倒入胡蘿卜丁繼續翻炒 。
4、倒入米飯 , 中火繼續翻炒散開 。
5、倒入打散的蛋黃 , 翻炒均勻 。
6、加入醬油勺 , 醬油可根據自己的口味適當增加 , 翻炒均勻后即可出鍋 。
【醬油飯怎么做】7、香噴噴的醬油飯好啦 。