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酸奶常溫下保存

生活百科酸奶

【酸奶常溫下保存】酸奶飲料在常溫陰涼干燥處保存，保質期可達8個月 。由于酸奶不含防腐劑，如果保存條件不好，酸奶中的活體乳酸菌會不斷繁殖，產生的乳酸使酸度不斷提高，酸奶的口感變得過酸，嚴重時酸奶會變質 。因此夏季購買酸奶要格外注意酸奶的保存環境 。最好不要長時間將酸奶擺放在溫度較高的地方 。
酸奶常溫保質期為3到7天，屋形酸奶采用屋形紙盒保鮮包裝，低溫冷藏保質期為7天 。
杯裝酸奶采用冷藏，保質期為10天以上，袋裝酸奶低溫冷藏，保質期為48個小時 。