1、指酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五種味道，另一說是酸﹑甘﹑苦﹑辛﹑咸五種味道 。
2、泛指各種味道或調和眾味而成的美味食品 。
3、佛教以乳﹑酪﹑生酥﹑熟酥﹑醍醐五者比喻華嚴﹑阿含﹑方等﹑般若﹑法華涅盤五時之教 。
【中國古代五味是什么】4、中醫經典《靈樞經》的篇名，即第五十六篇 。
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