2、補充優質蛋白
肝臟分解酒精及代謝各種有害物質都需要酶的參與 , 當因為酒精、中毒、肝病等原因引起肝臟發生損傷的時候 , 肝臟細胞的自我修復功能也有賴于充足的優質蛋白作為支撐 。 因此奶制品、牛羊肉、雞蛋等都是非常不錯的選擇 。
3、吃漿果類食物
葡萄、獼猴桃、草莓、無花果、石榴、楊桃、木瓜等漿果富含花青素、多酚等物質 , 可以抗氧化 , 能保護肝細胞免受自由基的破壞 。
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