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1、如果泡了24小時以上的木耳并沒有出現變質現象的話，可能食用對健康沒有危害，需留意身體情況，多喝水促進排泄，一般是不建議吃久泡的木耳 。
【木耳泡了24小時以上吃了會有什么結果嗎 木耳泡了24小時以上吃了會有什么結果】2、如果木耳出現糟爛、粘液、異味等變質現象的話，說明木耳已經被細菌大量侵犯繁殖，此時的木耳如果被人吃了，輕者會產生嘔吐、腹瀉等食物中毒的癥狀，嚴重者可引發多器官功能衰竭，需盡快就醫診治 。
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