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1、人參果的果肉細膩，纖維短，水分多，是可以用來榨汁喝的 。但是用人參果榨汁一定要去除果皮，因為人參果的果皮比較韌，如果不去除，果汁里面就會有明顯的渣感，喝起來口感變差 。
【人參果可以與什么水果一起榨汁喝 人參果可以榨汁喝嗎】2、人參果的甜味較淡，還有股淡淡的黃瓜香味，有的人喜歡吃，有的人不喜歡吃 。對于不愛吃人參果的人而言，用人參果榨汁也是不會愛吃的；人參果榨出來的果汁，甜味比較淡，還有股清香的味道，如果不想吃人參果吃的滿手果汁，也可以喝人參果汁，覺得甜味比較淡的話還可以加點糖 。
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