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1、螃蟹是寒性食物，但是一般不會說螃蟹腿是最寒的部位，這一說法是不合理的，蟹腿中的可食用的部分是蟹肉，其主要成分是蛋白質，其寒性和其身體部位是相差不多的 。
【螃蟹腿是最寒的嗎 螃蟹腿屬于寒性的東西嗎?】2、螃蟹可食用部位一般是蟹肉、蟹黃蟹膏，雖然屬于寒性但是之間沒有區分誰最寒 。螃蟹為寒性，建議不要過多食用 。
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