1. 首頁 > 生活經驗 > >

二次燒開的水可以喝嗎 二次燒的開水能喝嗎?

生活百科


二次燒開的水可以喝嗎 二次燒的開水能喝嗎?

文章插圖
1、二次燒開的水能不能喝視情況而定，一種情況是水燒開了，涼了以后再加熱，再重新燒開，這樣煮沸一兩次，不會有什么安全問題 。
【二次燒開的水可以喝嗎 二次燒的開水能喝嗎?】2、但有時用自動加熱燒水壺(飲水機)，只要溫度低到一定程度，就會自動重新加熱 。如果熱水器中的水反復加熱十多小時或幾天(有人將其稱為稱為“千滾水”)而未更換，這種水中就可能會含有較高的健康危害成分，如加熱元件及容器中溶出的有害物質，原水中含有的一些微量有害物質也會累積增加 。一般來說，這種水里面亞硝酸鹽含量會更高 。大量亞硝酸鹽可使人直接中毒，因為亞硝酸鹽與人體血液作用，形成高鐵血紅蛋白，從而使血液失去攜氧功能，使人缺氧中毒 。雖然千滾水中的亞硝酸鹽含量不至于這么高，但當亞硝酸鹽在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質，可嚴重危害人體健康 。所以，盡量不要將水反復燒開 。飲水機的熱水也最好“隨喝隨燒”，不要使其一直處于“加熱—保溫”狀態 。