1、浸種:空心菜種子的種皮厚而硬,若直接播種會因溫度低而發(fā)芽慢,如遇長時間的低溫陰雨天氣,則會引起種子腐爛,因此宜進行催芽 。50~60℃溫水浸泡30分鐘 , 然后用清水浸種20~24小時,撈起洗凈后放在25℃左右的溫度下催芽 , 催芽期間要保持每天用清水沖洗種子1次,待種子破皮露白點后即可播種 。
2、播種:播前深翻土壤,每667m2施腐熟有機肥2500~3000kg、草木灰50~100kg,與土壤混勻后耙平整細 。空心菜可撒播或條播,每667m2用種量為1.5~2.0kg , 撒播后用細土覆蓋25px厚左右,條播可在畦面上橫劃一條2~75px深的淺溝,溝距375px,然后將種子均勻地撒施在溝內,再用細土覆蓋 。然后用薄膜覆蓋畦面,并加蓋保溫材料,出苗后即可揭開覆蓋物 。
3、管水:空心菜是多次采收的作物,因此除施足基肥外,必須進行多次分期追肥才能取得高產,當幼苗有3~4片真葉時 , 用復合肥15~20kg和尿素2~4kg混合施用,采收期每采收1次用復合肥5~8kg(每667m2)追肥 。空心菜需水量較大,應經常澆水以保持土面濕潤 。生長期間要及時中耕除草 , 封壟后可不必除草中耕 。
【空心菜的種植方法】4、病蟲害防治:主要病害有苗期的猝倒病和莖腐病 , 是由于氣溫低,相對濕度過大所引起的 , 通過降濕可減輕病害的發(fā)生即可 。
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