羅宋湯主料是牛肉 。
【正宗的羅宋湯主料是牛肉還是豬肉】羅宋湯是發(fā)源于烏克蘭的一種濃菜湯 ， 羅宋湯大多為甜菜為 ， 常加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮 ， 因此呈紫紅色，有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料，也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯 。
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