冷鍋串串是不是麻辣燙

1、冷鍋串串不是麻辣燙 。
2、串串香的特點:鍋底:熱鍋串串香的鍋底一般是沸騰的紅湯,也有鴛鴦鍋 。相較于火鍋較清淡 。冷鍋串串香一般是把燙好的串串,用一個盆裝好,泡在底湯和一些調料里 。食材:與火鍋相似 。蘸料:香油碟和干辣椒碟 。
【冷鍋串串是不是麻辣燙】3、麻辣燙的特點:鍋底:火鍋紅油鍋底 。食材:木耳、鴨血、魔芋、火鍋粉、涼粉、藕片、青筍、花菜、蘑菇、海白菜等與串串香食材相似 。蘸料:無 。