酒滿茶半是一句俗語,有留客人的意思 。
作為禮儀之邦的中國 , 如何敬酒奉茶,更是有所講究 。
俗話說:酒滿茶半 。奉茶時應(yīng)注意:茶不要太滿 , 以八分滿為宜 。
水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷 。
同時有兩位以上的訪客時,端出的茶色要均勻 , 并要配合茶盤端出 , 左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣,如是點心放在客人的右前方 , 茶杯應(yīng)擺在點心右邊 。
上茶時應(yīng)向在座的人說聲“對不起”,再以右手端茶 , 從客人的右方奉上,面帶微笑,眼睛注視對方并說:“這是您的茶,請慢用” 。
奉茶時應(yīng)依職位的高低順序先端給職位高的客人,再依職位高低端給自己公司的同仁 。
【茶半酒滿是什么意思】所謂“酒滿敬人 , 茶滿欺人”也是這樣得來的 。
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