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花蛤怎么吐沙子快,花蛤沙子怎么清洗干凈( 二 )

生活百科


花蛤吐沙的常見方法1.要是剛買回來的不要用淡水去沖洗 ， 因為它是咸水生長的 ， 碰到淡水 ， 他就會閉上口 ， 而且泡著它不張開口的 。（看到很多朋友說用淡水去洗 ， 或者用很少量淡鹽水浸泡 ， 其實這樣做是不對的）所以建議拿回來的時候不要直接拿呢水來沖洗 。
2.食鹽與淡水混合 ， 食鹽的濃度一定要夠 ， 假如不夠的話不張嘴 ， 也是沒有達到去沙的效果 。在鹽度達到的情況下 ， 他很快就張嘴 ， 這時我們就去用筷子或者其他東西攪動他一遍 ， 過程可不用換水再等一段時間花蛤再次張開嘴巴 。這時再去攪動一遍 。完之后就可以用淡水來沖洗摩擦干凈 ， 表面就ok啦 。（攪動的前提是在他張開嘴巴之后記得了） 。
3.用海水浸泡當然是最好的啦！沒有用淡水沖洗之前用海水浸泡 ， 很快就張開嘴巴 ， 花蛤張開嘴巴的時候用筷子攪動一遍 ， 經過兩次開嘴 ， 兩期次攪動 。是可以去掉所有沙子了 ， 當然假如還擔心有沙 ， 可以等花蛤張第三次嘴 ， 再去攪動一遍 。這樣就可以完全去沙了 。
【花蛤怎么吐沙子快,花蛤沙子怎么清洗干凈】注：花蛤在張嘴巴的時間可停留一段再去攪動它 。