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鄉村振興看新疆|特色水產養殖 沙漠腹地魚肥蟹美

健康知識養生常識

本文轉自：央廣網
央廣網墨玉8月13日消息（采訪人員羅成）“投入魚苗的時候要投入兩三種魚類 ， 主要投入花蓮 ， 草魚 ， 白蓮這些魚類”近日 ， 在新疆墨玉縣烏爾其鄉喀熱克村如孜麥麥提·亞森投入魚苗的時候正在向采訪人員介紹 。
近年來 ， 隨著墨玉縣生態環境不斷改善 ， 生態紅利持續釋放 ， 當地人依托水域資源大力發展魚、螃蟹、小龍蝦等水產養殖 ， 促進養殖戶增收致富 ， 取得良好效果 。
在墨玉縣烏爾其鄉喀熱克村 ， 當地村民充分利用村里的地理優勢 ， 將大片的荒地開墾出來 ， 并往里注入村里豐富的水資源 ， 形成一個個的小魚塘 。
如孜麥麥提·亞森從事漁業養殖10多年了 ， 主要養殖花蓮 ， 草魚 ， 白蓮等 ， 他和44名村民與村委會簽訂承包合同 ， 靠著魚塘養殖 ， 村民逐漸有了增收致富奔小康的門路 。
如孜麥麥提·亞森說：“工作隊的指導下我學會了科學養魚 ， 去年收入了7.2萬元 ， 今年將更加努力養好魚 ， 增加收入 。 ”
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如孜麥麥提·亞森的魚塘正在捕撈（央廣網發乃比江攝）
近年來 ， 隨著塔克拉瑪干沙漠邊緣的墨玉縣水流域生態環境綜合治理工程的實施 ， 有效恢復和改善植被面積 ， 遏制了沙進林退的困局 ， 流域生物多樣性和生態系統的穩定性顯著增強 ， 同時水產品養殖環境也得到了顯著提升 ， 所產出的蟹類和魚類品種產量和品質都很不錯 ， 受到了廣大消費者的歡迎 。 目前 ， 墨玉縣形成了沙水相連的自然生態格局 ， 在沙漠養螃蟹的墨玉縣化身“水生態長廊”吸引全國各地的客商前來投資興業和旅游觀光 。
每年大閘蟹成熟季 ， 在墨玉縣喀瓦克鄉蘭帕水庫 ， 蟹農忙著收獲膏肥蟹黃的大閘蟹 。 在蘭帕水庫的水面上 ， 三兩只漁船“轟隆隆”地劃開水面的寧靜 ， 不一會兒時間就捕撈了5網大閘蟹 。
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捕撈大閘蟹（央廣網發乃比江攝）
漁船上 ， 喀瓦克鄉其納爾巴格村村民巴熱提尼亞孜·如則麥麥提認真地模仿著師傅拉網的動作 。 “過去從沒想過 ， 我能在這個三面被沙漠包圍的水庫里養螃蟹 。 ”巴熱提尼亞孜笑著說 。
扎瓦鎮的東風水庫是墨玉縣的另一處養蟹地 ， 東風水庫能夠成為當地的高經濟水產地 ， 離不開國家政策的扶持 。 “以前 ， 我知道陽澄湖的螃蟹比較出名 ， 這兩年 ， 東風水庫的螃蟹也出名了 。 我今天特意從和田市趕過來買上幾斤螃蟹 ， 跟家人一起嘗鮮 。 這里的螃蟹個頭比較大 ， 味道不錯 ， 我已經買了好幾次了 。 ”專程來東風水庫買螃蟹的和田市顧客詹新睿說 。
在東風水庫養螃蟹的程剛是土生土長的和田人 ， 他來墨玉養螃蟹也是因為當地水環境好的原因 。 “我們的螃蟹很受歡迎 ， 主要是因為咱們東風水庫的水是昆侖山雪融水 ， 養殖的螃蟹味道鮮美、蟹黃足 ， 現在這個水庫真是一塊兒寶地 。 ”程剛說 。
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捕撈大閘蟹（央廣網發乃比江攝）
【鄉村振興看新疆|特色水產養殖 沙漠腹地魚肥蟹美】如今 ， 墨玉縣螃蟹養殖已形成規模 ， 并全力打造“墨玉大閘蟹”優質生態蟹品牌 ， 養蟹成為帶動當地農民就業增收的新渠道 。
“天氣的變化 ， 影響今天小龍蝦的捕撈 ， 從放苗到現在 ， 最多的一天能撈到200多斤 ， 目前市場供不應求 ， 每公斤賣到90多元” 。 墨玉霖宸養殖農民專業合作社負責人謝華一早就來到養殖場收蝦籠 ， 邊捕撈、邊向采訪人員講述龍蝦養殖的事 。