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1、紫薯的糖分多 ， 停留在腸道里容易發酵 ， 使腹部不適 。中醫認為 ， 濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紫薯 。
2、紫薯含一種氧化酶 ， 這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體 ， 有胃潰瘍的患者不宜食用 。
【紫薯不適合什么人吃 紫薯不適宜什么人吃】3、紫薯中含糖量高 ， 糖尿病人不宜食用 ， 以免導致病情加重 。
4、對紫薯過敏者忌食 ， 因為食用紫薯可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、哮喘等過敏癥狀 。
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