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【常吃的20種蘑菇的種類圖片 蘑菇可以生吃嗎】1、蘑菇屬于菌類食材，大部分的菌類食材都是不能生吃的，特別是野生的菌類，生吃都具有一定的毒性，只有一些人工培育的新鮮的無毒食用菌 。
2、可以適量生吃，但是為了安全期間，小編建議大家，蘑菇類的食材大家最好還是做熟了吃比較好 。
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