【米梨冰糖煮粥有什么作用】營養價值:
1、味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用 。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用 。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處 。
2、大米性味甘平,有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效 。
3、大米中的各種營養素含量雖不是很高,但因其食用量大,也是具有很高營養功效的,是補充營養素的基礎食物 。大米是提供B族維生素的主要來源,是預防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源 。米粥具有補脾、和胃、清肺功效 。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用 。
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