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夏天吃阿膠的注意事項 夏天吃阿膠的注意事項和禁忌

生活百科


夏天吃阿膠的注意事項 夏天吃阿膠的注意事項和禁忌

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1、夏季忌吃新阿膠 ， 有些人在服用阿膠之后 ， 會出現火氣亢盛的表現 ， 如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡 ， 或眼睛干澀、發紅、眼眵增多 ， 甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀 。產生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致 ?，F存制作工藝的局限性 ， 新制成的阿膠總帶有一些火毒 ， 因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒癥狀 。從中醫理論來看 ， 剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用 ， 須將其置于陰干處放置三年以上 ， 直至火毒自行消盡后 ， 方可服用 。夏季吃阿膠的禁忌
2、凡脾胃虛弱 ， 嘔吐泄瀉 ， 腹脹便溏、咳嗽痰多者慎吃阿膠 。阿膠性滋膩 ， 容易引起消化不良的癥狀 。脾胃為后天之本 ， 如果脾胃功能受阻 ， 再好的藥物人體也無法消受 。因此 ， 服用阿膠 ， 尤其是脾胃功能不足者 ， 最好配以調理脾胃的藥 ， 這樣能促進阿膠的消化吸收 ， 效果自然倍增 。
3、夏季吃阿膠上火是因為陰虛體質 。陰虛的人 ， 陽火相對會顯得旺盛 ， 燃燒體內的津液 ， 令人感到口干喉痛 ， 但不一定有口氣及眼屎 ， 這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱” 。陰虛的人若食壯陽的食物 ， 如阿膠 ， 便會令陽火過旺 ， 身體機能處於一種過度興奮及活躍的狀態 ， 便會上火 ， 嚴重時會低熱、手足心熱及心煩失眠 。這樣體質的人可以用烏豆（即黑豆 ， 功能補陰利水 ， 滋養肝腎）60克煎湯 ， 煮至豆爛 ， 然后取湯和燉好的阿膠互沖服 。
【夏天吃阿膠的注意事項 夏天吃阿膠的注意事項和禁忌】4、夏季吃阿膠忌油膩食物 ， 阿膠性滋膩 ， 脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣 ， 少食不易消化的東西 ， 能吃些開胃的蔬菜最好 ， 服用后不要馬上吃冷飲冷食 。如果配以調理脾胃的藥 ， 不但能避免出現不適癥狀 ， 還能促進阿膠的消化吸收 ， 效果更能加倍 。可以將白術、炙甘草、陳皮煎好后用來沖服阿膠 。也可以參考《超級經典的民間食療偏方》中某些健脾胃的食療偏方 。另外 ， 山楂雖然可以促進消化 ， 可以配合阿膠吃 ， 但是可能會出現口黏、舌苔厚膩等癥狀 。