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1、供人觀賞是黃刺玫最大的作用之一，這種植物對水土流失有很強的預防，是東北地區用來保護環境的重要植物，另外黃刺玫還是中國最重要的園林植物之一，在國內多個園林景區中都能看到黃刺玫的存，它美麗誘人的身姿吸引了無數花卉愛好者的目光 。
【刺玫瑰花的功效和作用 黃刺玫的功效與作用】2、黃刺玫的果實是一種可以食用的果類食材，這種果實中有大量的水分和多種維生素以及人類身體所必須的微量元素，果實酸甜可口，外表是近似黑色 。黃刺玫的果實除了可以直接食用以外，還可以制成果醬用，用黃刺玫制成的果醬可以存放一年左右，方便大家隨吃隨取 。
3、黃刺玫的花朵除了讓人觀賞以外，還可以提取出大量的芳香油，這種芳香油噴灑在室內有凈化空氣，和去除異味的作用，另外它的花和果實也可以入藥，能治療人類的多種疾病 。它最大的藥用價值就是理氣活血和調經補脾，特別適合脾胃不和以及月經不調的人群食用 。
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