做法具體如下:
【排骨綠豆湯可以放墨魚嗎】材料:排骨、綠豆、姜片、花椒、鹽、料酒、雞精、墨魚 。
方法步驟:
在鍋中放入排骨加水 , 放入姜、花椒、料酒焯制;把焯好的排骨撈出瀝干;平底鍋放油 , 放入排骨、墨魚 , 灑鹽煎制兩面金黃;砂鍋洗凈 , 放入綠豆 , 放入排骨、墨魚加冷水燒開;放入姜片 , 小火燉1個小時 , 起鍋前放入鹽、雞精即可 。
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