【生吃蛇膽有什么好處和壞處】生吃蛇膽的好處:蛇膽 , 是蛇體內貯存膽汗的膽囊 。所有的蛇膽都可入藥 , 特別是金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽 , 更是入藥的寶貴原料 。性涼 , 味苦微甘;具有祛風除濕清涼明目、解毒去痱的功效;可調補人的神經系統 , 內分泌系統和免疫系統 , 延緩機體衰老 。
生吃蛇膽的壞處:生吃蛇膽易引發中毒性疾病 , 輕則惡心、嘔吐、頭暈 , 重則危及生命 。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質 , 進入人體胃腸道后 , 其毒性成分被吸收并進入肝臟 , 再由腎排出 。因此 , 中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率
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