1、不可以 。
2、保鮮柜和冷凍柜不一樣，保鮮柜溫度不能達到冷凍條件 。
【冰柜保鮮可以調成冷凍的嗎】3、市場上的保鮮柜可以分為風冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過降低溫度，讓食品內部細菌減慢活動速度，起到延長保質期作用的 。目前市場上出現最多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜 。冷凍柜，是一種為了達到深度冷凍效果的低溫冷藏冷凍設備 。通常稱為冷柜，冰柜等 。
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