1、食材:韭黃250克、辣椒1克、鹽2克、油3克、雞精5克 。
【韭黃做法】2、準備好一把韭黃 。用干凈的清水沖洗干凈后 。
3、將準備好的韭黃切段 。備用后一會準備爆炒 。
4、然后在鍋中放入適量食用油 。
5、倒入切好的韭黃暴炒一會炒軟,放入青紅椒中大火翻炒一下下 。
6、用勺子加入適量鹽,然后繼續翻炒 。
7、最后放入雞精調味,繼續翻炒均勻后,就可以出鍋了 。
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