1、水蘿卜200克、芹菜100克、食鹽3克、味精2克、蔥5克、蒜5克、香醋5克、香油5克 。
【如何做爽口蘿卜絲】2、做法：水蘿卜、芹菜分別切成細絲 。
3、加少許鹽腌十分鐘左右（鹽放一點點就可以了） 。
4、腌后的蘿卜放入一個大碗里，放入香醋 。
5、依次放入香油，蔥 ， 蒜，拌勻裝盤完成，白綠相間，口感脆爽 。

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