【火龍果可以天天吃嗎】火龍果是可以天天吃的 ?;瘕埞ㄒ喾Q仙蜜果)原產于中美洲,是仙人掌科植物的果實,最好吃剛剛摘下的 。除了豐富的維生素,火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、和水溶性膳食纖維 。白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分 。食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒 。白蛋白對胃壁還有保護作用 。花青素在紅肉種的果實中含量較高 。具有抗衰老的作用,抑制癡呆癥的發生 。水溶性膳食纖維具有減肥、降血糖和預防腸癌等功效 ?;瘕埞麖墓さ焦舛伎梢允秤??;瘕埞芍撇?,也可作菜;果實可生食,也可制作新鮮果汁、雞尾酒、果醬等 。
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