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1、殺菌消炎功效：沙蒜性辛溫，具有抑制病原微生物的作用，尤其對于金黃色葡萄球菌、結核桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等有顯著抑制效果，可用于治療因細菌感染導致的各種炎癥 。
2、祛風散寒功效：沙蒜進入機體，可促進機體新陳代謝，祛除體內風寒，用于治療因外感風寒導致的感冒、發燒、頭痛、頭暈等癥狀 。
【沙蒜有什么營養 沙蒜的營養價值與功效】3、健胃消食功效：飯前吃沙蒜，可增強食欲 。
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