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1、上海青屬于一種低脂肪的蔬菜 ， 可以降血脂 。而且不會增加人體內的脂肪堆積 ， 具有減肥瘦身的功效 。
2、上海青含有的植物纖維可以增加腸胃蠕動 ， 有寬腸通便的作用 。
【上海青有什么營養 上海青的功效與營養價值】3、上海青中所含有的植物激素可以增加人體酶類的形成 。具有解毒消腫的功效 ， 可以排出人體內多種致癌因素 。
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