1、把花生米平鋪在微波爐專用盤子上,放進微波爐里高火微波2分鐘 。
2、2分鐘后,把盤子取出來翻動一下花生 , 讓花生受熱均勻 , 再放進微波爐里加熱2分鐘 。
3、時間一到,取出來看一下,取一顆能輕易地把花生皮搓掉就說明已經(jīng)炒好了 。
【花生醬的如何制作】4、待花生稍微晾涼,去皮備用 。
5、把去皮的花生放進攪拌機里,打成細(xì)細(xì)的碎末 。
6、為了讓花生醬更香滑,要加一些花生油 。把花生油倒入干凈的碗中,用微波爐高火微波一分鐘 。
7、1分鐘后,取出 。
8、把花生油放入攪拌機里 , 花生油和花生末的比例大約為1:2 。還可以根據(jù)自己的口味,加入適量糖或鹽調(diào)味 。
9、蓋上蓋子,放回攪拌機里繼續(xù)攪拌 , 攪拌成細(xì)膩的漿糊裝就可以倒出來了,這樣美味的花生醬就做好了 。
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