1、蘿卜是可以冷藏的，溫度在1-3度最佳 。白蘿卜最好能帶泥存放，如果室內(nèi)溫度不太高，可放在陰涼通風(fēng)處 。要是買到的蘿卜已清洗過，則可以用紙包起來放入塑料袋中保存 。
2、儲存選擇 。儲存時 ， 應(yīng)選擇質(zhì)密、皮厚和含糖分、水分較多的品種 。一般來說，青皮品種較白皮品種不易糠心 。另外，應(yīng)把有傷口、裂口及病蟲害的蘿卜挑出 。
3、調(diào)控溫濕 。高溫、低溫和高濕、低濕的環(huán)境條件都不利于蘿卜儲存 。一般要求是：儲存溫度應(yīng)控制在0-4℃之間，相對濕度保持在85%-95%之間 。
【蘿卜可不可以放在冷藏室】4、蘿卜在世界各地都有種植，在氣候條件適宜的地區(qū)，四季均可種植，多數(shù)地區(qū)以秋季栽培為主，成為秋、冬季的主要蔬菜之一 。

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