“這里有1只！”歐陽日鳳說 ， 眼尖手快的她一下就發現了1只金蟬花 。 順著黃白色的小花挖下去 ， 金蟬花就被刨了出來 。 根部是長橢圓形的蟲體 ， 蟲體大部分被灰白色菌絲包裹 ， 微微彎曲 ， 長約3厘米 。
據村民介紹 ， 母的根部上孢梗束叢生 ， 長2厘米至5厘米 ， 有的孢梗束有許多黃色分枝 ， 頂部生長著大量分生孢子 ， 就像雞冠花 。 而公的則是黑灰色單生的孢梗束 ， 頂部無孢子 。
上山采挖金蟬花的村民往往還沒回到村口 ， 就被許多等候的收購商一掃而空 。
發展“蟬經濟”
“這是香炸金蟬 ， 這是爆炒金蟬 ， 這是金蟬花煮老鴨……”在塔潭村的農家飯店里 ， 店家端上來一道道與金蟬有關的美味佳肴 。
“金蟬就是知了猴 。 ”程溪中心小學老教師歐陽火木說 ， 每到這個季節 ， 隨著氣溫高漲 ， 地下的知了猴也會在一場降雨過后的晚上 ， 紛紛爬出地面 。 在這個季節 ， 村民都會在晚飯后 ， 手持手電筒、人手一棍開始捕捉知了猴 。 知了猴味道鮮美異常 ， 由于程溪所產的蟬體呈黃碧色 ， 全身無細毛 ， 雙眼金綠色 ， 所以稱為金蟬 。 每到盛產金蟬的季節 ， 當地的許多餐館都會推出許多與金蟬有關的菜肴 。
據了解 ， 程溪鎮靠山的塔潭、葉侖、粗坑等多個村的村民依然保留有捕金蟬、挖蟬花的習慣 。 有些家庭是舉家出動 ， 傍晚及晚上捕捉金蟬 ， 清晨及上午挖金蟬花 ， 作業時都能順便撿拾到金蟬衣 。 金蟬賣給餐館 ， 金蟬花、金蟬衣賣給藥販 。 粗略估計 ， 全鎮涉金蟬經濟（包括金蟬、金蟬花、金蟬衣等）一年產值達數百萬元 。
程溪鎮人大主席方亞章介紹說 ， 程溪金蟬久負盛名 ， 金蟬產業已成為當地特色產業 。 特別是近年來 ， 奮力踐行綠水青山就是金山銀山的發展理念 ， 全鎮數萬畝竹林郁郁蔥蔥 ， 許多村民借助“金蟬經濟”增加收入 ， 助推了鄉村振興 。
【龍海程溪：漫山毛竹林處處蟬花開】“我們準備在繼續開發金蟬藥效帶來的經濟價值的基礎上 ， 做強金蟬特色菜肴 ， 發展鄉村游 ， 盡可能拓寬‘金蟬經濟’的生命周期和內涵、外延 ， 把現代版的‘金蟬經濟’做足做深做透 。 ”歐陽志勇說 。 （采訪人員蕭鎮平通訊員陳建和）