1、活海蟹兩只、豆瓣醬、食用油、料酒、大蔥段、姜片 ， 干辣椒各適量 ， 白砂糖少許 。
2、將蟹去蓋去腮處理干凈 ， 一分為四 ， 控干水份備用 。
【蟹肉怎么吃】3、大蔥切段 ， 姜片切片 ， 干辣椒也切段 。
4、炒鍋入適量油 ， 熱至7成熱時將三勺 ， 豆瓣醬放入略煸 ， 將蔥姜辣椒都放入煸香后將蟹塊入鍋改中大火翻炒 ， 待蟹殼變紅后烹入適量料酒 ， 放少許水 ， 少許白糖 ， 蓋上蓋 ， 轉中火燒3分鐘左右 。
5、開鍋蓋 ， 調味 ， 轉大火收汁 ， 即可裝盤上完成 。
- 浙江大學社會學怎么樣
- guardian，guards
- 照片用電腦怎么轉換電子版
- 埡怎么讀拼音，埡口怎么讀
- 盞怎么讀，戈怎么讀
- 得來全不費工夫的上一句怎么說踏破草鞋無覓處，得來全不費工夫全詩拼音
- 票房怎么樣 超人鋼鐵之軀好看嗎
- 狗狗掉牙了怎么辦
- 葉黃素可以長期吃嗎
- 助學金申請書怎么寫模板，助學金申請書怎么寫50字