生蓮蓬怎么吃法

【生蓮蓬怎么吃法】首先從荷花池中采摘飽滿的新鮮蓮蓬 。剝開蓮蓬,將里面的“籽”剝出來,剝出來的時候是綠色的,是不能直接吃得的,將綠色的外衣也剝開,里面就是白色的,也就是說的“蓮子” 。剝開后的白白的蓮子是可以直接吃的 。當然新鮮的蓮蓬子也可以在上面劃開口子,直接和五花肉一起炒,也是非常好吃 。新鮮的蓮蓬剛取下來的蓮子和西芹一起炒著吃,也是非常的好吃呢 。