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街邊烤魷魚的方法和配料

生活百科魷魚

主料：魷魚400g 。
輔料：色拉油5ml 、生抽10ml、 孜然粉5g 、辣椒粉5g、 黑胡椒5g 。
香辣烤魷魚的做法：
1、可將魷魚用剪刀剪開，去除內臟，魷魚頭擠去眼里的墨汁；
2、生抽兩大勺，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉和食用油攪拌勻；
3、將調料澆在魷魚上；
4、用簽子將魷魚串好；
5、串好的魷魚平鋪擺到烤盤中；
【街邊烤魷魚的方法和配料】6、放入微波爐中高火烤兩分鐘，取出倒掉烤出的水份，刷上一層調料汁再烤1分鐘后取出即 。