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密封食品過期還能吃嗎

生活百科密封

密封食品過期不能吃，但保質期不是認定食物是否變質的唯一標準 。在保質期內，食物也可能由于存放方式、環境等因素的變化過早變質，例如包裝開封后，保質期將縮短；超過保質期，食物也不等于肯定變質、不能吃了，這需要自己進行判斷 。
【密封食品過期還能吃嗎】保質期通常指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限 。在此期限內，產品完全適于銷售，并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質 。一般食品的保質期不僅僅涉及時間這一單一維度，還涉及食品的儲存環境，應該在具體保存狀態下分析食品的保質期 。