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誰知道東北炸冷面怎么做不是烤

生活百科知道

做法如下：
1、主要原料：冷面，蘸料，醬汁，蒜蓉醬，孜然，芝麻，白糖，醋；
2、將面放于油鍋，炸熟過后撈出；
3、在朝上那面刷醬，反復刷醬；
4、撒上辣椒醬，芝麻，孜然，香菜；
5、吃的時候可以放醋精和酸甜醋；
【誰知道東北炸冷面怎么做不是烤】6、根據喜好還可加：辣椒、雞蛋、肉串、芝麻、孜然、香菜、醋 。