蒸腸粉怎么做

【蒸腸粉怎么做】1、準備水,腸粉,生抽 , 雞蛋,油,火腿腸,腸粉中加入水攪拌均勻 。
2、在盤子里刷一層油,倒入腸粉漿,火腿切丁,雞蛋攪散,盤子放入蒸鍋中蒸兩分鐘 。
3、取出盤子,加入雞蛋并將其鋪平,撒上火腿腸?。?放熱鍋蒸三分鐘,取出后卷起來裝盤淋入生抽即可 。