1、主料:五花肉600克、料酒適量、鹽糖適量、姜八角適量、雞精蔥適量、老抽醬油適量、黃豆醬適量 。
2、五花肉洗凈切后片 。
3、放開水焯下 。
4、放2碗水,加料酒,八角,姜片,大火煮開再小火30分鐘.放些鹽,糖,老抽醬油中火8分鐘 。
5、放3調羹六月香黃豆醬 。
【黃豆醬燜肉怎么做】6、中火煮至汁稠.放些雞精,蔥花裝盆即可 。
1、主料:五花肉600克、料酒適量、鹽糖適量、姜八角適量、雞精蔥適量、老抽醬油適量、黃豆醬適量 。
2、五花肉洗凈切后片 。
3、放開水焯下 。
4、放2碗水,加料酒,八角,姜片,大火煮開再小火30分鐘.放些鹽,糖,老抽醬油中火8分鐘 。
5、放3調羹六月香黃豆醬 。
【黃豆醬燜肉怎么做】6、中火煮至汁稠.放些雞精,蔥花裝盆即可 。