醉蟹怎么吃需要加熱嗎

1、醉蟹一般都是生吃,也可以蒸熟后再吃,具體要看個人口味 。
【醉蟹怎么吃需要加熱嗎】2、生醉蟹是上海、江蘇等南方地區的傳統做法,食用醬油、糖鹽、黃酒等調料制成醉蟹汁,然后將清洗干凈的螃蟹放入腌制而成 。如果吃不慣的話,可蘸點醋食用味道更好 。